A questo punto riempire una Tasca da Pasticcere con la Crema ottenuta e cominciare a farcire la superficie del primo foglio di sfoglia, ricoprire con il secondo foglio e farcire nuovamente, ricoprire con il terzo foglio di sfoglia quindi spolverare la superficie con dello Zucchero a Velo, io ho decorato utilizzando anche delle gocce di cioccolato.
Porre il Millefoglie alla Ricotta e Gocce di Cioccolato in frigo per almeno 1-2 ore, servire freddo.
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